Involtini Di Tagliolini
Involtini Di Tagliolini - Questa pagina sarà presentata un sacco di parole più immagini sono anche complete gratuite. Si prega di leggere il post intitolato il Involtini Di Tagliolini.
I tagliolini li ho fatti io ,ma si possono usare tranquillamente quelli gia' pronti.
Sono molto carini e scenografici...hanno stupito i miei ospiti.
Ribadisco il consiglio che aveva dato Misya:usare un prosciutto nn troppo salato(tipo Parma) oppure nn eccedere nel sale dell'acqua di cottura dei tagliolini.
Ingredienti per 12 involtini:
-250 gr di tagliolini
-150 gr di mascarpone
-250 gr di provolone dolce
-250 gr di prosciutto crudo
-20 gr di parmigiano
-1 cucchiaino di noce moscata
-pepe
.cuocere i taglilini lasciandoli al dente
.stemperare il mascarpone ,la noce moscata e il parmigiano con un po' di acqua di cottura della pasta.In questo condimento passiamo i tagliolini,aggiungiamo il provolone dolce tagliato a cubetti.
.aggiungere un po' di pepe
.stendere le fette di prosciutto e sopra mettere la pasta.
Arrotolare il prosciutto fino a formare un involtino
.Disporre gli involtini su una placca da forno coperta con della cartaforno e cuociamo a 180-200° per 10 minuti circa finche' il prosciutto sara' rosolato.
Servire il piu' velocemente possibile ;-) !
Grazie per aver letto il post che contiene Involtini Di Tagliolini, Dal blog Il Giulebbe
I tagliolini li ho fatti io ,ma si possono usare tranquillamente quelli gia' pronti.
Sono molto carini e scenografici...hanno stupito i miei ospiti.
Ribadisco il consiglio che aveva dato Misya:usare un prosciutto nn troppo salato(tipo Parma) oppure nn eccedere nel sale dell'acqua di cottura dei tagliolini.
Ingredienti per 12 involtini:
-250 gr di tagliolini
-150 gr di mascarpone
-250 gr di provolone dolce
-250 gr di prosciutto crudo
-20 gr di parmigiano
-1 cucchiaino di noce moscata
-pepe
.cuocere i taglilini lasciandoli al dente
.stemperare il mascarpone ,la noce moscata e il parmigiano con un po' di acqua di cottura della pasta.In questo condimento passiamo i tagliolini,aggiungiamo il provolone dolce tagliato a cubetti.
.aggiungere un po' di pepe
.stendere le fette di prosciutto e sopra mettere la pasta.
Arrotolare il prosciutto fino a formare un involtino
.Disporre gli involtini su una placca da forno coperta con della cartaforno e cuociamo a 180-200° per 10 minuti circa finche' il prosciutto sara' rosolato.
Servire il piu' velocemente possibile ;-) !
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