Danish Braid O Treccia Danese

Con questa ricetta partecipo alla raccolta "La mia torta di mele "del blog Essenza di vaniglia Prima di postare la ricetta bisogna citare il blog da cui l'ho copiata...ma copiata pa…

Kugelhupf, Per Iniziare Il 2019 In Dolcezza

Il Gugelhupf o Kugelhupf e' un dolce lievitato tipico dell'Austria,della Germania,della Svizzera e dell'Alsazia(regione della Francia). E' conosciuto anche nella Repubblica Ceca,in P…

Treccia Soffice, Per La Colazione Della Domenica

Volevo qualcosa di buono per la prima colazione della domenica cosi' sabato sera mi sono messa ad impastare...Devo dire che mangiare una brioche appena sfornata e traboccante di nutella e' st…

Brioche Integrale Zuccherata

Anche questa ricetta e' mia... Diciamo che avrei preferito trovare una ricetta gia' sperimentata ma non sono riuscita a trovare da nessuna parte la ricetta di una brioche integrale...quindi …

Caramel Croissant Pudding di Nigella

L'ultimo post è di qualche secolo fa. C'è stata di mezzo una gravidanza ed una bambina. Direi che come giustificazione basta. Non che non abbia cucinato nulla di nuovo, anzi, ma il tempo er…

Challah

La challah o hallah è un pane tradizionale ebraico mangiato per lo Shabbat(sabato) e per altre festività ebraiche (eccetto Pasqua, quando far lievitare il pane non è consentito). La challah è tradi…

Queste Io Le Consiglio, briochine Soffici

Questa ricetta l'ho trovata su cookaround e mi ha colpito per la sua facilita'. Insomma,minimo sforzo e massimo risultato. Sono uscite fuori briochine profumate e di una una morbidezza u…

Cornetti Alla Crema

Quanto tempo che non postavo ricette...sentivo un po' la mancanza del mio piccolo angolo culinario...ma il tempo adesso e' molto impegnato da altre cose,da altri pensieri e da altri preparati…

Pan Brioche, soffice Soffice

Ingredienti: per il lievitino : -100 gr di farina (manitoba) -8 gr di lievito di birra -30 gr di acqua -30 gr di latte -un cucchiaino di malto (o di zucchero) per l'impasto : -180 gr di f…

Plum Cake Zuccherato......delle Simili

Partiamo col dire che la ricetta e' quella della torta zuccherata delle Simili alla quale ho cambiato forma e quantitativi degli ingredienti. La ricetta originale prevede infatti 600 gr di farin…

Angelica

La ricetta e' quella delle mitiche sorelle Simili! Si presta sia ad una versione dolce che ad una salata. Io la faccio dolce perche' la preparo per la prima colazione. Per chi e' inte…

Cinnamon Rolls (Rotolini Alla Cannella)

Questi sono dolcetti che si trovano comunemente nel Nord America e nel Nord Europa. Si pensa che la ricetta originale sia di origine svedese dove prende il nome di kanelbulle. Il dolce consiste in …