I Piselli Spezzati Al Curry
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Hanno un buon sapore...molto diverso dal prodotto fresco!
A me sono piaciuti!
Ingedienti(per 4):
-250 gr di piselli secchi spezzati
-sale
-curry
-una cipolla
-un bicchiere di latte
-oLio evo
.lavare i piselli sotto acqua corrente per qualche minuto.Togliere evenatuali impurita'
.mettere i piselli in abbondante acqua fredda a lasciarli cuocere per 40 minuti a fuoco moderato.Una volta cotti vanno scolati
.in una padella mettere 2 cucchiai d'olio e la cipolla tritata
.una volta imbiondita la cipolla aggiungiamo i piselli ,il latte,2 cucchiaini di curry e un po' di acqua e si lascia cuocere per circa 10 minuti
.salare
Grazie per aver letto il post che contiene I Piselli Spezzati Al Curry, Dal blog Il Giulebbe
Hanno un buon sapore...molto diverso dal prodotto fresco!
A me sono piaciuti!
Ingedienti(per 4):
-250 gr di piselli secchi spezzati
-sale
-curry
-una cipolla
-un bicchiere di latte
-oLio evo
.lavare i piselli sotto acqua corrente per qualche minuto.Togliere evenatuali impurita'
.mettere i piselli in abbondante acqua fredda a lasciarli cuocere per 40 minuti a fuoco moderato.Una volta cotti vanno scolati
.in una padella mettere 2 cucchiai d'olio e la cipolla tritata
.una volta imbiondita la cipolla aggiungiamo i piselli ,il latte,2 cucchiaini di curry e un po' di acqua e si lascia cuocere per circa 10 minuti
.salare
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