Gnocchi Di Pane
Gnocchi Di Pane - Questa pagina sarà presentata un sacco di parole più immagini sono anche complete gratuite. Si prega di leggere il post intitolato il Gnocchi Di Pane.
Ingredienti(per due porzioni abbondanti):
-1 uovo
-2 cucchiai di parmigiano
-prezzemolo
-100 gr di pane raffermo
-un bicchiere di latte
-100 gr di farina
-sale,pepe,nocemoscata
.far ammorbidire il pane nel latte e poi tritarlo finemente
.aggiungere al pane il parmigiano,un po' di prezzemolo tritato,sale,pepe,noce moscata e farina.Amalgamare il tutto fino ad avere un composto omogeneo
.formare gli gnocchi aiutandosi con 2 cucchiaini e cuocerli per qualche minuto in abbondante acqua salata
Io ho condito con funghi e salsiccia(bhe...proprio salsiccia non era...Mi era infatti avanzato del cotechino che avevo congelato a fette,cosi'l'ho tagliato a pezzetini e l'ho amalgamato ai funghi!).Per la serie...qui non si butta via niente!
Grazie per aver letto il post che contiene Gnocchi Di Pane, Dal blog Il Giulebbe
Ingredienti(per due porzioni abbondanti):
-1 uovo
-2 cucchiai di parmigiano
-prezzemolo
-100 gr di pane raffermo
-un bicchiere di latte
-100 gr di farina
-sale,pepe,nocemoscata
.far ammorbidire il pane nel latte e poi tritarlo finemente
.aggiungere al pane il parmigiano,un po' di prezzemolo tritato,sale,pepe,noce moscata e farina.Amalgamare il tutto fino ad avere un composto omogeneo
.formare gli gnocchi aiutandosi con 2 cucchiaini e cuocerli per qualche minuto in abbondante acqua salata
Io ho condito con funghi e salsiccia(bhe...proprio salsiccia non era...Mi era infatti avanzato del cotechino che avevo congelato a fette,cosi'l'ho tagliato a pezzetini e l'ho amalgamato ai funghi!).Per la serie...qui non si butta via niente!
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