Hamburger Vegetali
Hamburger Vegetali - Questa pagina sarà presentata un sacco di parole più immagini sono anche complete gratuite. Si prega di leggere il post intitolato il Hamburger Vegetali.
-650 gr di polpa di melanzane(circa 3 melanzane medie)
-300 gr di patate lesse
-2 uova
-130 gr di pangrattato
-5 cucchiai di parmigiano
-maggiorana,basilico,prezzemolo,menta
-sale,pepe
-aglio liofilizzato
.lavare le melanzane ,farle a fette spesse e cuocerle in forno a 200° per 15 minuti
.lessare le patate e schiacciarle
.sbattere le uova e aggiungerci,aglio,parmigiano,sale,pepe,menta,maggiorana,prezzemolo e basilico
.lasciar riposare l'impasto in frigo per circa un'ora
.trascorso il tempo con l'apposito strumento per fare gli hamburger di carne ,ricavare dall'impasto gli hamburger
.cuocere in una padella antiaderente ben calda(senza olio)
Possono essere congelati singolarmente e scongelati prima della cotturaGrazie per aver letto il post che contiene Hamburger Vegetali, Dal blog Il Giulebbe
-650 gr di polpa di melanzane(circa 3 melanzane medie)
-300 gr di patate lesse
-2 uova
-130 gr di pangrattato
-5 cucchiai di parmigiano
-maggiorana,basilico,prezzemolo,menta
-sale,pepe
-aglio liofilizzato
.lavare le melanzane ,farle a fette spesse e cuocerle in forno a 200° per 15 minuti
.lessare le patate e schiacciarle
.sbattere le uova e aggiungerci,aglio,parmigiano,sale,pepe,menta,maggiorana,prezzemolo e basilico
.lasciar riposare l'impasto in frigo per circa un'ora
.trascorso il tempo con l'apposito strumento per fare gli hamburger di carne ,ricavare dall'impasto gli hamburger
.cuocere in una padella antiaderente ben calda(senza olio)
Possono essere congelati singolarmente e scongelati prima della cotturaGrazie per aver letto il post che contiene Hamburger Vegetali, Dal blog Il Giulebbe
