Confettura Di Latte, e Canzone Della Domenica
Oggi accanto al pan brioche la colazione della domenica prevedeva confettura di latte(dulce le leche in Argentina,doce de leite in Portogallo,confiture de lait in Francia)... Era da un po' che v…
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Formaggio Allo Yogurt Magro
Ingredienti: -500 gr di yogurt magro Strumenti necessari: -una pentola piuttosto profonda -un mestolo piu' lungo del diametro della pentola -un conavaccio o della garza Facilissimo da fa…
Pasta Frolla
Ingredienti: -300 gr di farina00 -150 gr di zucchero -150 gr di burro ammorbidito -un po' di scorza di limone grattugiata(facoltativa) -2 uova e un tuorlo un pizzico di sale .miscelare l…
Fettuccine (Con La Macchina Della Pasta)
Ingredienti: -400 gr di farina(usare il tipo 0 oppure il rimacinato) -4 uova -1 cucchiaio d'olio extravergine .fare la fontana con la farina,metterci in mezzo uova,olio e cominciare ad impas…
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