Torta Di Mele
Torta Di Mele - Questa pagina sarà presentata un sacco di parole più immagini sono anche complete gratuite. Si prega di leggere il post intitolato il Torta Di Mele.
Ennesima variante della torta di mele.
Io uso sempre le annurche perche' sono le mie mele preferite...sono piccole e bruttine,ma con un sapore e un profumo che le rende uniche rispetto alle altre mele "tutte in serie".
Io mangio solo annurche,le uso per primi,contori e dolci...e non mi pento mai!
Anche le renette per cucinare mi piacciono molto...ma le altre no!
Sono un'integralista!
Se non le avete mai provate fatelo!Consiglio da amica!
Ingredienti:
-125 gr di burro morbido
-125 gr di zucchero
-250 di farina
-la buccia grattugiata di 2 limoni
-una bustina di lievito per dolci
-una bustina di vanillina
-800 gr di mele
-un pizzico di sale
-3 cucchiai di zucchero di canna
-3 uova
-120 ml di latte
.lavorare il burro lascito ammorbidire con lo zucchero
.aggiungere al burro le uova ,la vanillina ,il sale e montare con la frusta elettrica
.miscelare farina e lievito
.iniziare ad incorporare la farina e il latte
.imburrare e infarinare una tortiera,versarci l'impasto e livellarlo bene
.sbucciare le mele e tagliarle a spicchi non troppo sottili.Disporli a raggi...fare 2-3 raggi(a seconda della grandezza dello spicchio.Con le annurche ne faccio 3 perche' sono mele piuttosto piccole)
.setacciare lo zucchero di canna sopra le mele
.cuocere in forno preriscaldato a 180° per 50 -60 minuti .Controllare la cottura con uno stuzzicadenti
Volendo una volta fredda la torta puo' essere spolverizzata con dello zucchero a velo
Grazie per aver letto il post che contiene Torta Di Mele, Dal blog Il Giulebbe
Ennesima variante della torta di mele.
Io uso sempre le annurche perche' sono le mie mele preferite...sono piccole e bruttine,ma con un sapore e un profumo che le rende uniche rispetto alle altre mele "tutte in serie".
Io mangio solo annurche,le uso per primi,contori e dolci...e non mi pento mai!
Anche le renette per cucinare mi piacciono molto...ma le altre no!
Sono un'integralista!
Se non le avete mai provate fatelo!Consiglio da amica!
Ingredienti:
-125 gr di burro morbido
-125 gr di zucchero
-250 di farina
-la buccia grattugiata di 2 limoni
-una bustina di lievito per dolci
-una bustina di vanillina
-800 gr di mele
-un pizzico di sale
-3 cucchiai di zucchero di canna
-3 uova
-120 ml di latte
.lavorare il burro lascito ammorbidire con lo zucchero
.aggiungere al burro le uova ,la vanillina ,il sale e montare con la frusta elettrica
.miscelare farina e lievito
.iniziare ad incorporare la farina e il latte
.imburrare e infarinare una tortiera,versarci l'impasto e livellarlo bene
.sbucciare le mele e tagliarle a spicchi non troppo sottili.Disporli a raggi...fare 2-3 raggi(a seconda della grandezza dello spicchio.Con le annurche ne faccio 3 perche' sono mele piuttosto piccole)
.setacciare lo zucchero di canna sopra le mele
.cuocere in forno preriscaldato a 180° per 50 -60 minuti .Controllare la cottura con uno stuzzicadenti
Volendo una volta fredda la torta puo' essere spolverizzata con dello zucchero a velo
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